Cucina Ricercata ma di Sostanza: Vivi un viaggio sensoriale tra i sapori della cucina mediterranea gourmet
Vieni a vivere la tua esperienza
La passione per la cucina di due giovani ed uniti fratelli Chef, l’attenta selezione dei migliori prodotti a km0, l’ambiente intimo e l’attenzione maniacale alla cura di ogni singolo cliente danno vita al nostro locale.
Dal nostro Carpaccio di gamberi rossi di Mazara del Vallo con pepe rosa e scorza di lime, ai nostri Tonnarelli con crudo di tonno, stracciatella e pistacchi, al nostro Filetto di Manzo “Valdostana” al tartufo e patate stick. Siamo pronti a soddisfare il gusto di tutti quanti, rimanendo accessibili a tutte le tasche e garantendo sempre l’eccellenza delle materie prime ed un gusto unico.
Una delle esperienze meglio recensite di tutta Infernetto
Ciò che più di ogni altra cosa ci rende fieri e ci sprona a fare sempre meglio sono i sorrisi dei nostri clienti che si alzano dal tavolo soddisfatti. Non a caso possiamo vantare una media di ben 5 stelle su Tripadvisor e di 4,8 stelle su Google. Ciò ci rende tra i locali meglio recensiti di tutto Infernetto e dintorni.
Un esperienza che è piaciuta e ha convinto tutti.
Le nostre proposte
Nato dalla fusione delle esperienze di due fratelli Chef, Marco e Simone, il menù di Patty Bistrò propone una cucina ricercata, ma di sostanza.
Dagli antipasti, ai primi, ai secondi ed ai dessert: ogni piatto è prodotto unicamente con materie prime provenienti dai migliori produttori locali selezionati. Alla grande distribuzione, preferiamo le piccole realtà locali che, come noi, amano curare ogni singolo dettaglio. Per questo la nostra pasta fatta fresca proviene da un piccolo pastificio di fiducia, la nostra macelleria ci rifornisce solamente di carne proveniente da allevamenti allo stato brado ed acquistiamo solamente pescato locale.
Un viaggio sensoriale nella cucina mediterranea
L’esperienza di Marco, che da oltre 20 anni lavora nel mondo della ristorazione e l’esperienza di Simone, che da quando ha 14 anni lavora in cucina, arrivando a ricoprire ruoli di spicco nelle cucine di famosi stellati, si fondono per dare vita a Patty Bistrò.
Far vivere viaggi sensoriali ai nostri clienti grazie ai sapori sensazionali delle migliori materie prime è la nostra vita. Per questo, ci teniamo che chiunque decida di affidarci la propria serata ne rimanga soddisfatto al 100%.
E per questo, ogni giorno, mettiamo il 110% nel nostro lavoro.
Noi non vediamo l’ora di stupirti!
A presto, Marco & Simone
Patty Bistrò
Via Umberto Giordano, 97C, 00124 Roma RM
TEL: 349 050 9445
Siamo aperti con i seguenti orari:
Martedì – Sabato : 19.30 – 23.00
Domenica: 12.30 – 15.00 19.30 – 23.00
Lunedì: Chiuso
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